can’t beat it, eat it
Onkruid herkennen, oogsten en bereiden
Samenvatting
Niet wieden maar waarderen
Onkruid in je tuin? Vlinders en bijen kunnen niet zonder paardenbloemen en brandnetels. En voor ons zitten wilde planten ook vol vitamines en smaak. Wildplukken uit eigen tuin, zelfvoorzien in lunches, salades en soepen. Hoe cool zou dat zijn?
Met vrolijke illustraties, leuke weetjes en ruim 50 recepten geeft dit boek je een frisse blik op 21 groene aanwaaiers in je tuin.
You don’t have to beat it. Eat it!

