The French Laundry, Per Se

Specificaties
Gebonden, 400 blz. | EN
Workman Publishing | 2020
ISBN13: 9781579658496
Rubricering
Workman Publishing e druk, 2020 9781579658496
€ 90,40
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

The cookbook mold is about to be broken again with a new book (the first since 2012) from America’s most celebrated chef, Thomas Keller—this time focusing on his legendary American fine dining institutions, the French Laundry and Per Se.

Specificaties

ISBN13:9781579658496
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:400
€ 90,40
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        The French Laundry, Per Se