A History of Bread

Consumers, Bakers and Public Authorities since the 18th Century

Specificaties
Paperback, 296 blz. | EN
Bloomsbury Publishing PLC | 2024
ISBN13: 9781350361768
Rubricering
Bloomsbury Publishing PLC e druk, 2024 9781350361768
€ 37,06
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

A history of bread through its consumers, bakers and legislators to illustrate social, economic, political and technological changes in Europe since the 18th century.

Specificaties

ISBN13:9781350361768
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:296
Uitgever:Bloomsbury Publishing PLC
€ 37,06
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        A History of Bread